Pfff... accélération matérielle et temps de plus en plus contraint, pour moi
en tous cas. Je reprends le flambeau pour relater quelques événements autour
des Technologies de l'Information et de la Communication de notre département
de la fin mars à aujourd'hui :
Remise de micro-ordinateurs pour les familles de collégiens
de Secondigny (voir aussi l'article -hélas pas en ligne- du Courrier de l'Ouest
du 30 avril 2011.
Ça pulse autour de l'équipe des Médiateurs
Numériques avec l'opération 5000 micros et les formations/informations autour
des risques (et des bénéfices) des réseaux sociaux :
5000 micros
Le nouveau réseau des espaces publics multimédia
en Deux-Sèvres, Solid'Rnet, a
fait la Une de Netpublic, LE portail des points
d'accès au multimédia accompagné. C'était le 17 janvier 2011. L'article en
question. Merci à JLR.
Les réseaux sociaux : prévention et bénéfices.
Des établissements scolaires (collèges, lycées essentiellement) et des
associations organisent des rencontres avec des parents, des professeurs, des
élèves et des professionnels sur la problématique des usages des réseaux
sociaux.
Le lycée de la Venise Verte de Niort réfléchit également à la question et
proposera sans doute une conférence dans quelques mois.
D'autres actions ont été réalisées, n'hésitez pas à en faire part via les
commentaires, je pourrai compléter l'article.
Nationalement,
La CNIL a publié en novembre 2010, en partenariat avec Mon Quotidien,
un
dossier sur la vie privée en ligne, le droit à l'oubli et les réseaux
sociaux pour les élèves de CM2. Plus récemment, c'est un Poster que la CNIL a édité.
Ces informations sont disponibles sur http://www.jeunes.cnil.fr
Samedi dernier, j'ai aidé ma propriétaire,
Colette, à effectuer le déménagement de Nadine, une amie. L'occasion pour moi
de retrouver d'autres déménageurs issus du SEL Niortais, rencontré lors de la BEL du pain. Je n'en suis d'ailleurs
toujours pas membre au grand dam de Colette.
des déménageurs
sur le bord de la route
En soirée, nous sommes allés chez d'autres amis du SEL (décidément) à
Montaillon un
magnifique petit village, historiquement protestant comme en attestent quelques
sépultures.
Isabelle et sa famille nous ont fait découvrir les coteaux du Lambon, les
jardins, la voie romaine, le four du village et de belles maisons... Bref, une
sympathique petite promenade avant de nous restaurer.
Pour ce nouveau week-end du 17-18 mai, je suis allé rejoindre mon cousin
Pascal, aux Sables d'Olonne, chez son Papa (mon oncle si vous suivez) chez qui
j'avais séjourné tout début avril.
Pascal
est strasbourgeois... mais il aussi été vendéen quelques temps. Çà a été une
joie de retrouver un alsacien. Il faut dire qu'on est assez proches et
qu'il nous arrivait souvent de nous retrouver pour boire un coup, manger dans
un gastro' (c'est un excellent chef cuisinier) ou nous baigner aux thermes de Baden-Baden. Bref, Pascal
a revu sa voiture (il a failli en pleurer) et c'est avec elle et avec plaisir
que nous nous sommes attardés au port, sur le remblai, au centre ville...
Odeurs marines.
Comme d'accoutumée, les repas ont été savoureux, copieux et plus qu'animés
: vendredi soir chez Alain et Dany, samedi soir avec Christine et fin de soirée
au casino. Inutile de vous préciser le manque d'heures de sommeil que je me
traîne depuis vendredi.
Odeurs de fruits de mer et d'épices.
J'ai quitté tout ce petit monde dimanche matin vers
9h, destination la BEL du
pain organisé par le SEL niortais. Colette et Daniel avait proposé
leur hospitalité à une bonne vingtaine de membres de l'association d'échanges
de services et de savoirs. J'avais évidemment été invité et n'ais pas
pu me soustraire à la fabrication d'un pâton. D'autant que j'avais
déserté le samedi pour préparer la chauffe du four. "Ils" m'ont
d'ailleurs puni en m'offrant un tourteau fromager. Je l'ai découvert dans mon
frigo dimanche matin.
La cuisson des pains a été réalisée dans la plus pure tradition avec four à
pain et vraies braises qu'il a fallu écarter avant d'enfourner les pains ou
pizzas. Sachez d'ailleurs qu'une pizza ou une tarte flambée cuite au feu de
bois ne veut pas dire que la pâte est à proximité des braises ou de la fumée.
Cela signifie simplement que la chaleur qui permet la cuisson provient d'une
combustion de bois, nuance... Comprenne qui pourra.
Odeurs de levure fraîche, de pains croustillants, de pizzas cuites au feu de
bois et de grimolles poitevines...
Incontestablement ce sont les odeurs de la Saint-Honoré, patron des boulangers,
qui ont dominé ces quelques jours de repos.
La journée s'est achevée sur un beau petit concert avec Lou aux claviers
(synthétiseur et accordéon). Les photos et une
vidéo seront sont disponibles dans quelques jours.
Eloignement des braises et nettoyage du four avant enfournement.
